Theo báo cáo của Sở Công Thương Hà Nội, mặc dù giá thịt lợn hơi có xu hướng giảm từ đầu tháng 6-2018 nhưng đến cuối tháng 6-2018, nhiều siêu thị vẫn bán giá cao.
Giá thịt lợn trong siêu thị vẫn đứng ở mức cao
Sở Công Thương Hà Nội cho biết, giá lợn hơi tại Hà Nội liên tiếp tăng trong tháng 1, tháng 2 năm 2018 do nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán tăng và chỉ giảm nhẹ trong tháng 3. Trong tháng 4, tháng 5 tiếp tục tăng lên mức giá 45.000 - 50.000 đồng/kg.
Nguyên nhân giá lợn hơi tăng cao chủ yếu là do tổng đàn đã giảm do nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không tái đàn, nguồn cung chủ yếu phụ thuộc vào các trang trại chăn nuôi lớn.
Bên cạnh đó, số lượng lợn xuất khẩu sang Campuchia tăng; thời gian giá lợn ở mức thấp tương đối dài, người chăn nuôi thua lỗ nặng, do vậy, khi giá lợn hơi bắt đầu tăng, người chăn nuôi có xu hướng giữ hàng, chờ giá lên cao hơn nhằm giảm bớt thua lỗ trong thời gian trước.
Bước sang tháng 6, giá thịt lợn hơi có dấu hiệu chững giá so với cuối tháng 5, một số địa phương giá lợn hơi giảm nhẹ từ 1.000- 2.000 đồng/kg.
"Như vậy, sau hơn một tháng duy trì ở mức cao, giá lợn hơi có xu hướng giảm do nhu cầu tiêu thụ giảm. Cụ thể, ngày 28-6, giá lợn hơi của Công ty cổ phần CP ở mức 48.000 đồng/kg, ổn định so với thời điểm cuối tháng 5-2018. Giá lợn trong dân dao động ở mức 47.000 - 50.000 đồng/kg"- Sở Công Thương Hà Nội thông tin.
Từ đầu tháng 4-2018, do giá lợn hơi tăng nên giá thịt lợn tại các chợ đầu mối, chợ bán lẻ và siêu thị tại Hà Nội tăng. Tháng 6, giá thịt lợn tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội đã ốn định trở lại do giá lợn hơi chững lại và tiêu thụ thấp vào mùa nóng. Hiện giá bán lẻ thịt lợn tại các chợ ở mức 90.000 - 100.000 đồng/kg.
Trong khi đó, giá thịt bò và thịt gà lại giữ ổn định.
Cũng chịu ảnh hưởng của diễn biến nêu trên song hiện tại, tại các siêu thị ở Hà Nội, giá thịt lợn tăng so với cùng kỳ tháng trước (tăng khoảng 5-20%), giá bán ở mức 100.000 - 140.000 đồng/kg (tùy từng loại đã được pha lọc, cắt gọn, đóng khay).
Cụ thể, tại siêu thị Big C, thịt lợn nạc thăn là 104.900 đồng/kg, tăng 16.900 đồng/kg; thịt ba chỉ 118.000 đồng/kg, tăng 28.500 đồng/kg; thịt mông sấn 99.000 đồng/kg, tăng 27.000 đồng/kg; thịt bò thăn giá 309.900 đồng/kg; thịt bò mông 272.900đồng/kg; gà ta làm sẵn giá 86.900 đồng/kg, giảm 18.000 đồng/kg.
Tại siêu thị Vinmart, thịt lợn nạc thăn là 105.900 đồng/kg; thịt ba chỉ 137.000 đồng/kg, tăng 7.000 đồng/kg; thịt mông sấn là 90.000 đồng/kg, giảm 13.000 đồng/kg; thịt bò mông giá 289.900 đồng/kg; thịt bò thăn 314.800 đồng/kg; gà ta làm sẵn giá 142.900 đồng/kg, tăng 33.000 đồng/kg.
Tại siêu thị MM Mega Market, thịt lợn nạc thăn là 115.000 đồng/kg; thịt ba chỉ 129.900 đồng/kg, tăng 24.900 đồng/kg; thịt mông giá 96.500 đồng/kg; gà ta giá 122.500 đồng/kg.
Dự báo trong tháng 7-2018, giá các loại thực phẩm sẽ ổn định hoặc giảm nhẹ do nguồn cung dồi dào và cầu chưa có dấu hiệu tăng đột biến.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét